Vuosia on kohkattu siitä miten liika pakkaaminen on epäekologista. Nyt asiaa on oikeasti testattu ja tutkittu MTT:n FutupackEKO-tutkimushankkeessa. Nyt voidaan hutkia.
Yllätys on että suurin ympäristöhaitta syntyykin elintarvikkeiden tuotannon ja kulutuksen aiheuttamista päästöistä. Tuotanto tarkoittaa käytännössä kaikkia vaiheita aina viljelijän pellolta kaupan hyllylle. Tärkeimpinä tutkittavina olivat happamoittavat, rehevöittävät sekä ilmastovaikutukset.
Pakkausmateriaalilla ei ole niin suurta merkitystä itsessään ekologisuudelle kuin on ajateltu. Tärkeintä on että se suojaa tuotteen, ettei se pilaannu ennen aikojaan tai rikkoudu ja joudu sitä kautta hävikkiin. Pakkauksen pitää olla oikeankokoinen, että se tulee syötyä tyhjäksi. Toki turhaa, esimerkiksi moninkertaista pakkaamista tulee edelleen karsia ja välttää.
Luin asiasta lyheyn artikkelin Yhteishyvä-lehdestä. Siinä esimerkkinä mainittiin että jos 9 palan leipäpussista jää puolikas pala syömättä, kasvaa tuotteen ympäristövaikutus heti suuresti. Käsi sydämelle: ethän heitä ruokaa roskiin!
Oi, sinun kaunis fonttisi on vaihtunut!
VastaaPoistaPyrin viimeiseen saakka siihen, ettemme heittäisi ruokaa roskiin. Eka Vekaran kanssa se vain on vähän hankalaa, kun suurimman osan ajasta hän syö kuin aikamies, ja sen mukaan myös teen ruuan. Välillä kuitenkin on päiviä, jolloin lautasellinen ei maistukaan. Silloin harmittaa. Onneksi ne edes päätyvät kompostorin vatsaan ja tulevat ulos multamateriaalina.
Oi minun kaunis fonttini vaihtui kun oivalsin että ehkä kaikilla ei ole tällainen supernäkö kuin itselläni. Luen pääsääntöisesti kännykällä nettiä ja sen pienellä ruudulla monella huonompinäköiselle fonttini saattoi olla hyvin vaikeaselkoista. Koitin luoda nyt selkeän ilmeen. Rakastan fontteja, oikeassa elämässäkin olen aina rakastanut kalligrafiaa.
VastaaPoistaOK, selitys hyväksytty :-D Pidin siitä aiemmasta kyllä tosi paljon. Eli fontit ovat lähellä minunkin sydäntäni, mutta vasenkätisenä en ole koskaan uskaltanut lähestyä kalligrafiaa tositarkoituksella. Ajattelen aina, että siitä joko tulee kauheaa sotkua tai sitten vakava olkapäävamma, kun pitää pidellä kättä ylhäällä kirjoittaessaan.
VastaaPoista